吃在小船上，睡在丛林里，这才是泰国游的正确打开方式

十一为了让照顾我
几十年的祖国母亲，
过一个清静的69岁生日，
我去隔壁邻居家玩了7天，
并且吃遍了她家所有
好吃哒哈哈哈哈哈 (ಥ﹏ಥ)

拔草三大市集，其中一个好危险呢！

其实泰国这个集聚海岛以及海滩的国家，我已经去过好几遍了，但即便是这样，依然还有没玩过的地方，会让你大吃一惊：天呐！太喜欢了！距离曼谷一小时车程的远郊，就藏着两个超有趣的水上集市！

丹嫩沙多水上集市

丹嫩沙多水上集市，是曼谷最古老的“水上集市”，据说是泰国政府在1868年建成的，到现在有150年的历史了，逛市集的人乘着小船跟河岸上的小商贩交易，因为河道很窄，高峰期运河上还会造成交通堵塞，但却是一道热闹的风景，市井人情全因为堆在一起的小船、不耐烦的船夫、以及看热闹的水果店老板而显现出来~



我从一个老奶奶家买了碗粉当早午餐，在小船的微微摇晃中吃完，是非常难得的体验！集市一般从清晨一直持续到下午2点左右，早上7点到8点这一段时间是高峰期，每个人100铢坐小船，除了吃吃喝喝，还可以坐船参观水果园，了解当地传统椰子糖的制作过程~



地址：
Damnoen Saduak 70130, Thailand
交通：
①包车从曼谷出发，1小时到达；②搭公交车前往，在曼古汽车南站sadaimai有78路和996路直通水上市场。行程单程2小时，票价78泰铢。

安帕瓦市集

丹嫩沙多水上集市因为古老而有些破败，距离曼谷更近的安帕瓦市集就新了好多，也更安静。

集市一般周五到周日下午才有，跟丹嫩沙多相反，商贩在船上，游客在岸上，想吃什么一个眼神过去，老板就划着小船来岸边找你了！

船上做饭的工具相当齐全，烧烤架鱼虾螃蟹酱料盘盘碗碗的，就像个飘在河里的移动小厨房，视觉上看虽然有些简陋，但这样做出来的食物居然也是好吃到哭！买到一个用椰子壳装的粉，四口就吃完了~

早就听说安帕瓦是泰国的“萤火虫之乡”，夜晚特意坐上小船想要吹着晚风看看萤火虫，想说华为这个夜景模式我是服气的，苹果拍的基本看不清。不过呀，拍萤火虫根本没戏，太黑了，它们影影绰绰地躲在远处的树叶里，硬拍了一张照片，结果看起来像拿粉笔头在黑板上点了几个点儿。

美功（Maeklong）铁道市场

为了方便，通常大家会把安帕瓦水上市场与美功（Maeklong）铁道市场排在同一天逛。

这个堪称世界上最危险的菜市场，虽然只卖当地常见的粮油蔬果，但由于有辆通勤火车，每天从菜摊之间不足2米的空隙中行驶8次，就让它成为了泰国的风景名胜。

日常商贩们出售着荔枝、榴莲、芒果、海产品、干辣椒之类的，人们在各个摊位之间穿行，挑选着自己每日下锅的食物。

随着一声尖锐气笛，一场惊奇的生活表演秀开始了：时速15公里的火车从远方缓缓驶来，沿着铁轨驶入菜市场，买菜的人瞬间消失，摊贩们也不知道什么时候收起了布棚，并且往后挪动了摊位。

火车紧贴着各种水果、蔬菜经过，偶尔会压烂几个榴莲或刮倒一两个筐，当地人都习以为常，没有丝毫的慌乱，等火车开走了，摊贩们马上又回到原位，继续他们的买卖，直到下一趟火车开来。

对游客来说这可就太刺激了，真的是近到人再往前20厘米就能蹭上！不信你看那些举着手机拍拍拍的小姐姐o(╥﹏╥)o

地址：
Prachaset rd.Amphawa, Samut Songkhram
交通：
①曼谷汽车南站有到Amphawa的大巴；②美功铁道市场铁路北的711处有双条车前往安帕瓦水上市场，车程约20分钟。车费120泰铢/人

曼谷网红餐厅打卡，错过悔一生系列！

有人说旅行的意义并不在于马不停蹄的赶路，睡到自然醒，晒晒太阳吹吹风，再去一家好餐厅喂饱自己，大概是再放松不过的事了~所以这趟行程并没有安排的很紧张，只想好吃好喝来对待。前三天一直在郊区游荡，接下来的主战场是曼谷这三家网红餐厅！

芒果树餐厅（Mango Tree）

回到曼谷的当晚，先吃了芒果树餐厅（Mango Tree），它是曾经被《Tatler》杂志评选的泰国最佳餐厅，可以说是当地的老牌劲旅，菜好吃到没话说。

看这只妖娆的胖龙虾就知道主厨有多爱你，竖刀切开的身体，露出调了酱汁的新鲜虾肉，鲜嫩又入味儿，配底下用豆芽拌好的饭，酸、辣、鲜的味道立刻霸占了你的口腔，食欲瞬间被打开了~



地址：BTS Sala Daeng站1号口，从Silom路转入Silom6巷，走路15分钟。
营业时间：11:30-24:00

Roast

第二天一早打卡了网红餐厅Roast，这家店菜单设计得很有心思，看起来像是一本美食杂志，除了介绍了店家的概念、推荐菜品，甚至这个街区附近值得推荐的小众设计店家和餐厅，全都有。

招牌菜Ice Espresso Latte，将espresso做成冰砖，上面加上细腻的奶泡，再配上一小壶蜂蜜和鲜牛奶，可以根据自己的口味添加，慢慢地等着咖啡冰砖融化在甜甜绵绵的蜂蜜牛奶里，想法很是有趣。

但我最想说的是Roast所在的这栋建筑，半开放式的The Commons被设计的很妙，主体是一个纵向的露天公共场所，空间感很好，到处绿植环绕，有点像小的那里花园，底层区域处于三四层结构的阴影中，没有阳光和雨水的侵扰，人们可以安心在这里进行各种活动。

顶层Slogan写的是“Let"s grow with the community together.”曼谷一年四季都能grow，想想北京，过几天都该穿秋裤了，也是很难一起grow了啊～
地址：
The Commons Level 4, 335 Thonglor Soi 17, Bangkok
这几天下来最最让人兴奋的，是米其林二星餐厅

Mezzaluna

Mezzaluna，在曼谷莲花大酒店的65层，Mezzaluna的透明落地玻璃窗，湄公河两岸闪烁的灯光，街道上蚂蚁般大小的来往车辆，全部尽收眼底！

餐厅好吃好喝好环境好服务。日本主厨借鉴了泰国本地元素来做法餐，每道菜上来，服务生操着各种口音来讲解，从东南亚到欧洲到美洲人都有，可以说是相当国际化了。

菜单只有7道菜的tasting menu，估计也是料定这个曼谷第一高的fine dining没那么快有回头客，索性也不让客人选了。







形式感挺强，四提琴整晚演奏世界名曲就不说了，Main course之前，经理还特意带客人到厨房溜达一圈，跟大厨合影聊天，服务费给的心服口服。

只是7道…真的太多了，吃饭是个体力活，撑得睡不着。



地址及交通：曼谷莲花大酒店的65层，乘坐BTS到Taksin站步行即到。

Supanniga eating room

如果更爱小而美的餐厅，传统精致的Supanniga eating room也很打动人！从店的外观看，一点也看不出是做传统菜的餐厅，反而是有点俏皮时尚。菜量偏小，价格也比一般餐厅高一些，但只要吃上一口，就会沦陷！

他们的主厨对菜品研究的很精细，即便是一颗鸡蛋，也能做的非常特别：先是煮，然后再过油煎，一切两半，蛋黄刚好是溏心蛋的质感，摆成花瓣状再撒上酱汁和干鱿鱼丝，形式内在全都有了！

还有一道超级赞的菜，一上桌看到以为是豆腐里面包了蛋清，而实际上外面露出来的白色是蟹肉，像豆腐的部分是蟹肉打成泥做的，整个就是蟹肉泥包裹住整块的蟹腿肉，要多鲜有多鲜，最爱这种“骗”的感觉了哈哈！

这边的菜品口味偏重，特别下饭，虽然是下午加餐，也做到了完全光盘~
地址：28 Soi Sathorn 10 Silom, Bangrak, Bangkok 10500
营业时间：11:30-14:30、17:30-23:00

住丛林里的三天，现实中的世外桃源！

觉得自己上辈子属鱼，去哪儿都离不开海岛，即使是大风大雨也要去潜水，结果被浪拍傻了，第二天醒来，坐在酒店房间的小阳台思考，感觉这才是当下最正确的选择。

six sense酒店

six sense酒店，在苏梅岛北部，酒店所有的Villa都是上下两层设计，采光和观景角度非常好，浴室是开放式的，周围被郁郁葱葱的热带植物包围，每栋Villa都拥有很好的私密性，大量的木制与竹子，仿佛自己是森林里的一只鸟。

每个别墅还会配备专属管家，不过不会汉语，只能用英文交流，去酒店范围内的任何地方都可以给管家打电话，电动小车就会过来接你~

酒店里的餐厅Dining on the rock

酒店里的餐厅Dining on the rock很难订到的，不仅因为真的太好吃了，更重要的是它被建在一块巨大的岩石上，有一种被大海包围的感觉，在这里用餐心情好到起飞，什么烦恼啊困扰啊全都不见了，只想就着海浪声和桌边茂密生长的绿草，安静的吃掉这一大桌美味！

Dining on the Rocks的料理是由瑞典主厨设计的，它在大多数人嘴里，是难得的好看又好吃。主打套餐Set Menu，以5道菜为主，每道菜再配上不同的红白酒，是品味美食的标准饕宴Dining on the Rocks可以说是2018年获奖餐厅中我最喜欢的一家，没有之一！

地址：9/10 Moo 5, Bophut, Ko Samui 84320, Thailand
人均：3000-5000泰铢
因为雨还在继续，饭后决定去spa一下~Silarom Spa是苏梅岛最著名的spa，被阿姨揉捏的过程中还能看风景，但里面不让拍照有点儿可惜，毕竟这种spa的感受还是很少见的。

最后在fisherman"s village 的
night market.
中结束了愉快的7天，
真希望祖国母亲
还能再过一次农历生日！靴靴~

文章来源:  青岛旅游网 青岛旅游网