青岛啤酒畅饮地图

走在青岛街头，似乎处处都能闻见啤酒的麦香和酒花香。每一个来青岛的旅行者，都会把喝上一杯正宗新鲜的青岛啤酒当做这次旅游的必体验。 从每年6月开始，不论是热闹的登州路啤酒街，市井小巷中林立的啤酒屋，还是马路边烧烤扎啤摊点，都聚集着大量“酒客”们；每年8月，青岛国际啤酒节会将“喝啤酒”的体验升级，节日期间可以品尝到全世界几百种啤酒品牌，“酒客”们可以在一个月的时间里，畅饮几千吨啤酒。 这篇文章将详细地为旅行者解读青岛当地的啤酒畅饮地图，以及一年一度青岛国际啤酒节指南。

关于青岛啤酒

青岛人几乎只喝本地啤酒品牌——青岛啤酒，旗下还有崂山啤酒、山水啤酒等子品牌。相比较于常见的瓶装啤酒，当地人更喜欢喝新鲜的散装啤酒，把啤酒装进塑料袋，是青岛街头一道独特的景观。 塑料袋中的散啤，是当日生产出来的最新鲜啤酒，口感醇正但保质期短，最好当天喝完。售卖啤酒的摊主通常会免费提供啤酒袋。

散啤又分三种：原浆，纯生和黑啤。其中最受当地人喜爱的是原浆啤酒。与一般啤酒不同，原浆啤酒是未经过滤处理直接从发酵罐中分装的啤酒原液。含有一定活性酵母呈现一定浊度，酒体泡沫极其丰富，挂杯持久，被称为“啤酒中的液体面包”。 青岛啤酒大部分产自四家工厂——青啤一厂、二厂、四厂和五厂。因为水源和工艺的差别，造成不同啤酒厂会有口感上的差异。通常认为一厂生产的散啤口味最佳，而二厂的瓶装啤酒最受欢迎。 分辨方法:
啤酒的瓶盖和外包装箱上面有两行黑色喷码，第一行是生产日期，第二行开头的数字是0，第二个数字就代表是几厂，比如01就是一厂的，02是二厂的，以此类推。

青岛饮酒地图

遍布在城市街巷中的啤酒屋是畅饮青岛啤酒的最佳选择。它们通常密集分布在较大的海鲜农贸市场周边，比较集中的地点有登州路啤酒街，营口路市场周边、以及四方路/黄岛路市场周边。 另外，奥帆基地周边有不少沿海酒吧，以及古田路附近密集的日式居酒屋，也为游客提供了更多选择。 青岛的啤酒屋大多数在40平米上下，菜品以凉拌菜为主，同时也有各式的烤肉和海鲜。啤酒屋的招牌上通常写着“来料加工，一啤直供”，代表客人也可以自买海鲜到店里加工，并且有从青岛第一啤酒厂直送过来的原浆啤酒，结账时用“酒牌”结算，多数啤酒屋都是通宵经营。

登州路：永不落幕的啤酒节

青岛啤酒的发祥地是登州路，这条短短一公里的路上，不仅有青岛啤酒厂，还有中国首座啤酒博物馆，以及各种啤酒雕塑，因此登州路也被称为啤酒街。 登州路啤酒街全年开放，整条街都是啤酒海鲜大排档和啤酒屋，每到夏季人满为患。其中“青啤之家”与“酒香源”是两家人气极旺的啤酒海鲜餐馆。 登州路啤酒屋推荐

青啤之家大酒店(登州路店)

如果参观完啤酒博物馆，品酒还不够尽兴，不妨到馆外不远处这家老店寻个位置坐下。这家开了一定年头，也颇有名气。海鲜和菜品不是重点，正宗原浆啤酒才是主打招牌。毕竟是啤酒厂直营店，大可满足你一品鲜啤的酒瘾。一扎约40元。比较适合和朋友小聚，喝喝小酒聊聊天。不便落座，还可打包带走。不足的是国营店的通病，服务和环境一般。

酒香源

这是酒香源的一店，二店跟这就隔着一家店。香甜的原浆啤酒喝了不头疼但是后劲大，可以再点几盘蛤蜊、扇贝、烤大虾等海鲜就着吃。味道虽好，但价格偏贵，而且周围有很多唱歌的，比较吵闹，喜欢安静的朋友可以选择在室内就餐。

营口路：最平民的畅饮地

喜欢散啤的青岛本地人，必来营口路。相比较于游客云集的登州路啤酒街，以营口路农贸市场为中心，向四周街道辐射的区域，是地道老青岛人畅饮的集散地。 营口路周边大大小小啤酒屋约为130个，啤酒大约9元一扎。菜品通常是凉拌黄瓜、毛豆、花生等小凉菜以及烤肉。客人也可以到旁边的营口路市场买些海螺、虾、螃蟹、海肠，只要付5-20元的加工费，店家就会负责加工。 营口路啤酒屋推荐

振宇啤酒屋(海鲜加工一店)

老地方啤酒屋

0532啤酒屋(海鲜大咖)

一家匠心老店，开了十年了，靠的是口味和货真价实，老板特别热情实在

四方路/黄岛路：地道老青岛风味

四方路与黄岛路靠近中山路和栈桥，是青岛最市井的老城区，是老青岛人最喜欢的地方。这一带同样啤酒屋林立，人均消费在50-80元上下，因为临近黄岛路市场，大部分啤酒屋都可以提供海鲜加工。 四方路/黄岛路啤酒屋推荐

大胡子啤酒屋(黄岛路店)

酒吧

相比亲民派啤酒屋，注重气氛与环境的海边酒吧，是啤酒的另一种打开方式。青岛酒吧大多比较分散，热门酒吧大多在繁华的商业区或海边，例如奥帆基地周边，尤其海边的情人坝酒吧一条街是炎热夏日重要的酒吧聚集地，另外闽江路、燕儿岛路、漳州二路和香港中路一带也有不少老字号酒吧。 酒吧推荐

情人坝酒吧街

·情人坝酒吧位于奥帆中心内，街紧邻心海广场，因在情人坝而得名。·各种酒吧如茉莉5吧、东方汤吧、奥吧、香蕉吧、听涛吧等等一一林立，同时还有灯塔，夜晚非常漂亮。·晚上灯光璀璨，夜游完奥帆中心，不妨来酒吧街小坐一下，感受夜晚不一样的青海。

朗园酒吧(太平角店)

朗园是岛城最有历史的酒吧。为欧式花园别墅，门外便是美丽的海滩，真正的面向大海，有露天座椅，室内装修以木制材料为主，古老而不失温情，晚上还有驻唱歌手现场演出。小贴士：能举办露天婚礼。

纽约吧

青岛的老牌酒吧之一，装修布置挺有格调，只是设施有点老旧了，互动及气氛调节还是不错的。因为有乐队演出，不少人都喜欢到此听现场。酒吧还会根据节日举行不同表演。捧场的人中总不乏外国人的身影，适合放松和朋友聚会。可以免费停车。

Loong Bar

老杰克咖啡

日式居酒屋

青岛有不少日式居酒屋，适合喜欢安静的旅行者。大多坐落于市南区东部，虽地处青岛最繁华的地段，却刻意避开人流密集的商业主干道香港中路，隐身于大田路、上杭路等几条蜿蜒曲折的小路，与日本本土居酒屋的选址布局十分相似。

推荐去处

板前寿司(台东总店)

人气颇旺的一家日本料理店，店面不大，但布置却很温馨。适合三五好友聚会。比较受欢迎的是狗毛毛、龙卷等。建议避开饭点前往。

八坂日本料理

关于青岛国际啤酒节

青岛国际啤酒节是亚洲最大的啤酒节日，始创于1991年，通常是每年8月中旬开幕。 每年的青岛啤酒节都是一场世界啤酒巡礼，几乎所有世界级啤酒品牌都会参与啤酒大篷经营，大篷内坐满了品尝啤酒美食的游客；另外还有许多栋啤酒花园木屋，能品尝到小龙虾、塔桥全羊、海鲜、家常菜以及各种美味烧烤,相对啤酒大篷的强烈氛围，这里更适合喜欢安静的游客；啤酒节期间还会举办饮酒大赛、乐队演出，游乐场嘉年华也是节日里的重头戏。

每年的啤酒节通常有多个会场，最热门的有位于黄岛区西海岸金沙滩会场，以及市区内的崂山区世纪广场周边与李沧区世博园会场。 啤酒节各会场统一票价：
日场票（10:00-15:00）10元
夜场票（15:00-22:00）20元

结语

不论是在节日期间还是平常日，青岛的酒馆里永远充斥着旅行者的身影。然而近些年来，关于登州路啤酒街和青岛啤酒节“宰客”的新闻频繁出现，主要原因在于，青岛很多商铺或酒家营业时间只有半年，为了短时间提升营业额，“宰客”成为了一种手段。假如在6-8月热门旅游季前来，一定要去明码标价的酒馆或餐厅，消费之前确认好价格。 另外还有关于喝啤酒的一些小建议，啤酒最佳饮用温度在8℃到10℃左右。因酒内二氧化碳的溶解度随温度高低而变化，各类成分在此温度区间能形成最佳口味。

文章来源:  青岛旅游网 青岛旅游网