青岛旅游 | 品鲅鱼美味、观山海风光、赏人文风情

群山之中，碧海之外，这里有最幽静的景色和最地道的海鲜。
吃鲅鱼 观山海 品文化
四月春和景明，一年一度的沙子口鲅鱼节也如约举行。

沙子口鲅鱼节上22斤的“鲅鱼王”↑
儿女孝敬老人送鲅鱼，全家团圆吃鲅鱼，长久以来，省级非物质文化遗产“崂山鲅鱼礼”一直是青岛充满温馨与亲情，又极富地域特色的传统风俗。

品鲅鱼美味，观山海风光，赏人文风情，赶在休渔期到来前，一家人到崂山体验一趟纯正的渔家休闲之旅吧！

▶鲅鱼礼的传说◀

“鲅鱼跳，丈人笑”
是每一位青岛女婿谨记在心的一句话。“鲅鱼之礼•传承孝道”，这传统是从何而来的呢？
在民间流传这样的故事，有一个父母双亡名叫小伍的孩子，被一位老人收养，收养他的老人后来将女儿许配给小伍为妻，有一年春天老人突然病倒，垂危之时想吃鲜鱼，可天公不作美，刮起了大风，小伍还是冒着生命危险出海了。
女儿守在母亲的身边不停地说：“娘啊娘，你先别咽气，小伍一会儿就回来了。”老人听后点了点头：“好孩子，难为小伍了，罢了，罢了……”话没说完老人就咽了气。这时候小伍拿了一条大鲜鱼回来了，但是老人再也吃不上了，夫妻二人只好把鲜鱼做熟后供在了老人的灵前。
从那以后，小伍夫妻每年都要在老人的坟前供上这种初春刚捕到的大鱼，并按老人死前口中念叨的“罢了，罢了”为这种鱼起名为“罢鱼”，就是现在我们所说的“鲅鱼”。这件事情在四里八乡传开了，人们纷纷感慨：要在老人能吃的时候让老人吃上他们想吃的东西，尤其是春天的鲅鱼。
于是，春天送鲅鱼孝敬岳父岳母就这样积久成俗，流传至今。

▶沙子口是个好地方◀

作为崂山海鲜最为人熟知的地方，大海的馈赠在这里从来没有停止，各个码头上演着一出出精彩的“海鲜大戏”，海货一上岸马上就被抢光...

一路上听海浪拍打岸边的声音、呼吸清新的海风、看远处瑰丽的山景和近处绿树成荫......一步一景、海天相接，到这里感受难得的宁静与放松。

看日出看夕阳、看繁星闪烁，尽情地享受大海带来的浪漫情怀。

晚上就入住最美乡村“东麦窑”，这里家家屋顶能看海，春有樱花夏有果，一年四季都诗情画意。



仙居崂山民宿，将一幢幢带着回忆的石砌老房，改造成绝佳的度假养生之地。独有的园林小院、独立的山泉汤池、历史感的老家具......居住于此，听鸟语、闻花香、看青烟袅袅，安顿着那些疲惫的灵魂。
瑜上山间民宿，推窗见海、卧床听涛，在远离城市的喧嚣的同时又让你感受到细心呵护的服务。

▶游玩推荐◀

#1 景点+民宿

活动地点：崂山书院、崂山民俗文化村、童心园麦窑儿童拓展公园、民宿等
活动内容：游览山海相拥的怡人美景、体验海上垂钓之趣、品尝当地渔家特色宴、感受农家和渔家淳朴的民俗风情、入住精品民宿，享受山海美景带来的惬意与舒心。

#2 品酒文化

活动地点：华东百利酒庄
活动内容：在酒庄浏览风格各异的特色雕塑，参观酿酒车间和华东大酒窖，了解品酒酿酒知识，品味纯正葡萄酒。

#3 鲅鱼宴

活动地点：沙子口街道辖区内酒店、渔家宴等
活动内容：沙子口周边美食酒店、渔家宴，既有民间传统做法，又有现代烹饪技艺，将鲅鱼以多种方式加工、包装，惊艳你的味蕾。

 活动地点：万里江茶场、北崂茶场等
活动内容：春日茶园观光，体验采茶之趣、观看茶艺表演、欣赏炒茶技艺，品尝绿茶清香。

#4 田园采茶

活动地点：万里江茶场、北崂茶场等
活动内容：春日茶园观光，体验采茶之趣、观看茶艺表演、欣赏炒茶技艺，品尝绿茶清香。

路线推荐

1.休闲娱乐观光：沙子口休闲广场-周边餐饮（品渔家宴）-崂山书院-崂山民俗文化村-童心园麦窑儿童拓展公园-流清湾沙滩-特色农家宴-精品民宿
2.艺术赏花采摘：华东百利酒庄-品渔家宴-西九水社区-大石头社区-大石画家村-九水生态园

鲅鱼对于青岛人来说
不仅仅是一份食物
更有一种情节在其中
崂山沙子口等你来嗨

文章来源:  青岛旅游网 青岛旅游网